Vacancy Description
1. 全面负责西餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督、客户投诉处理及顾客满意度提升；
2. 制定并执行月度经营计划，管控食材成本、人力成本及运营费用，确保达成营收与利润目标；
3. 主导菜单优化、新品研发协调及供应商管理，保障出品质量与供应链稳定性；
4. 组织员工培训与团队建设，提升服务标准与岗位胜任力，营造积极协作的团队氛围；
5. 遵守食品安全、消防及劳动法规，落实门店安全运营与合规管理要求。
1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理或相关专业优先；
2. 具备5年以上高端西餐厅或国际连锁餐饮品牌一线管理经验，其中至少2年担任主管或副经理以上职务；
3. 熟悉西餐服务流程、厨房运作逻辑及前后场协同机制，具备独立统筹百人以上客流单店运营能力；
4. 精通餐饮成本控制、P&L分析及基础财务报表解读，熟练使用POS系统及主流餐饮管理软件；
5. 具备优秀的沟通协调能力、抗压能力与团队领导力，能适应轮班及节假日工作安排。
Don't quite meet every single requirement, but still believe you'd be a great fit for the job? We'll never know unless you hit the 'Apply' button. Start your journey with us today.
At IHG Hotels & Resorts, we are proud to be an equal opportunity employer. We firmly believe that all our colleagues deserve to be treated equally and have the same opportunities to develop and grow their skills within our business and provide equal employment opportunities to all applicants and colleagues without regard to an individual's, race, color,...
2. 制定并执行月度经营计划，管控食材成本、人力成本及运营费用，确保达成营收与利润目标；
3. 主导菜单优化、新品研发协调及供应商管理，保障出品质量与供应链稳定性；
4. 组织员工培训与团队建设，提升服务标准与岗位胜任力，营造积极协作的团队氛围；
5. 遵守食品安全、消防及劳动法规，落实门店安全运营与合规管理要求。
1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理或相关专业优先；
2. 具备5年以上高端西餐厅或国际连锁餐饮品牌一线管理经验，其中至少2年担任主管或副经理以上职务；
3. 熟悉西餐服务流程、厨房运作逻辑及前后场协同机制，具备独立统筹百人以上客流单店运营能力；
4. 精通餐饮成本控制、P&L分析及基础财务报表解读，熟练使用POS系统及主流餐饮管理软件；
5. 具备优秀的沟通协调能力、抗压能力与团队领导力，能适应轮班及节假日工作安排。
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At IHG Hotels & Resorts, we are proud to be an equal opportunity employer. We firmly believe that all our colleagues deserve to be treated equally and have the same opportunities to develop and grow their skills within our business and provide equal employment opportunities to all applicants and colleagues without regard to an individual's, race, color,...