Técnico Calidad Y/o Alimentos (Valparaíso)

Técnico Monitor Sistema Inocuidad en Carozzi, ubicado en Viña del Mar, Región Valparaíso. Trabajarás en el centro industrial de Reñaca con turnos rotativos (mañana, tarde y noche).

Misión

Realizar control del Sistema de Aseguramiento de Inocuidad en equipos, instalaciones y personal que participa en el proceso productivo, con el objetivo de mantener el cumplimiento de los requerimientos establecidos.

Responsabilidades

• Recolección y revisión de planillas de control de normas de inocuidad dentro de la planta.
• Inspección de instalaciones y equipos de plantas productivas, tanto a nivel interno como externo.
• Revisión de la higiene de los colaboradores que trabajan en el proceso productivo, así como control a la disponibilidad de útiles de aseo.
• Registro de la información recopilada dentro de la planta al sistema, según requerimientos del Sistema de Aseguramiento de Inocuidad respectivo.
• Capacitación a colaborador...