Sushi Chef — Nigiri, Sashimi & Rolls Expert (Cuernavaca)

grupoposadp2 busca incorporar a un/a cocinero/a especializado/a en sushi para elaborar menús de carta y sugerencias en un hotel. Se requiere experiencia en cocina fría y caliente, parrilla y repostería, con manejo de recetas estandarizadas y control de calidad.

La posición es presencial y se realiza principalmente de pie en la cocina. Se valora conocimiento de técnicas de conservación de alimentos, higiene estricta y nivel de inglés.