Supervisor de Producción de Tortilleria (Granjas México)

Comisariato Industrial Sanborns solicita Supervisor de Producción de Tortillería para Comisariato Industrial.

• Verificar y garantizar el cumplimiento de programas de producción.
• Revisar surtido de recetas en cantidad, tiempo y calidad de materias primas.
• Supervisar la rotación adecuada de materias primas.
• Participar en las actividades de manufactura.
• Cubrir la demanda de productos solicitados.
• Evitar mermas en productos terminados, semi‑elaborados y/o materias primas.
• Gestión de personal (más de 20 personas).
• Uso y conocimiento de ERP, preferentemente Oracle .

• Bachillerato.
• Mínimo 3 años de experiencia en producción de tortillas.
• Mínimo 3 años en puesto similar de supervisión y gestión de personal (indispensable y comprobable) con más de 20 pers...