Supervisor de Proceso

Requisitos

• Bachiller o Titulado de Ing. Industrias Alimentarias, Agroindustrial, Técnicos en Industrias alimentarias o carreras a fines
• Conocimiento y experiencia en auditorias de Sistema de Gestión de Calidad.
• Conocimiento y experiencia en el Sistema de Análisis de Peligros y de Puntos Críticos de Control (HACCP).
• Manejo de Herramientas de Mejora continua
• Manejo de paquetes Microsoft office básico
• Capacitación referente a Seguridad y Salud en el Trabajo

Funciones

• Supervisar y controlar el proceso productivo diario, velando por cumplir con los objetivos trazados en la campaña según las especificaciones requeridas por el cliente.
• Supervisar la transformación de la materia prima realizado por el personal operario, teniendo en consideración el correcto corte y aplicar sanciones cuando el mal corte sea reiterado o se detecte personal que este botando materia prima en buen estado a la faja ...