Vacancy Description
Overview
Empresa líder a nivel nacional, en comedores industriales, te invita a formar parte de su equipo de trabajo como:
Higienista para comedor industrial
Requisitos
- Escolaridad: Licenciatura en Nutrición, Ingeniería Química o en Alimentos. Pasante o titulado.
- 2 años de experiencia en puesto similar (INDISPENSABLE)
- Experiencia en análisis de calidad e higiene de los alimentos
- Toma de temperaturas
- Conocimiento y experiencia en distintivo H
- Dominio de normativa NOM 251
Actividades y Objetivos
- Verificar la toma de análisis microbiológico de alimentos, superficies vivas e inertes.
- Capacitación al personal en las BPM.
- Supervisar la toma de temperaturas de los alimentos.
- Supervisar el acomodo de insumos en cámaras frigoríficas y que se lleve el sistema PEPS.
- Atender a auditorías y seguimiento.
Competencias
- <...
Ready to Apply?
अभी आवेदन करें
Submit your application for Supervisor de calidad / Higienista at Tabares Comedores
Apply for this Position