Subdirector Hotel (Madrid)

Subdirector/a

Seleccionamos para el Hotel Casa Fuster 5* GL, un/a Subdirector/a, el/la cual bajo la supervisión de la Dirección del Hotel, realizará las siguientes funciones:

• Supervisar los servicios de F&B, en los diferentes puntos de venta, garantizando la calidad y los objetivos de rentabilidad.
• Supervisión del mantenimiento y cumplimiento de los estándares de limpieza y orden del Hotel.
• Recibir y atender visitas de inspección, clientes VIP, así como quejas y reclamaciones.
• Colaborar con Dirección en la planificación de presupuestos, y en la promoción interna para el aumento de ventas.
• Gestión de costes y control presupuestario.