Sub Gerente Restaurante (Ensenada)

• Tipo de Contrato: Indeterminado
• Lugar de trabajo: ensenada
• Salario: $18,000 a $25,000 MXN
• Categoría: Administrativo
• Educación: Licenciatura

Relevante Restaurante en la ciudad

• Co responsable junto con el equipo gerencial de la operación, de la ejecución de las estrategias de ventas
• responsable de la ejecución operativa, de ventas así como de la administración total del restaurante
• Gestión de equipo de trabajo para el logro de los indicadores de: ventas, costos, costo labor, mermas, rotación, retención de personal, etc.
• Garantizar la experiencia total de servicio en su turno a cargo en cada uno de los centros de consumos de la unidad
• Implementacion estrategias de venta que garanticen el ticket promedio
• Lic gastronomía, turismo, gestión de restaurante o a fin
• Experiência ...