Stv. Betriebsleiter Panoramarestaurant Schneehüenerstock (w/m/d)

Panoramarestaurant Schneehüenerstock begeistert mit atemberaubender Aussicht und einer grosszügigen Sonnenterrasse hoch über dem Urserntal und der Surselva. Unsereinternational inspirierte alpine Küche bietet vom Kaffee am Morgen bis zum Mittagessen auch kreative vegetarische und vegane Spezialitäten. Stv. Betriebsleiter Panoramarestaurant Schneehüenerstock (w/m/d) Wintersaison 2026/2027 Mitverantwortung für die operative sowie betriebswirtschaftliche Führung im täglichen Betrieb Aktive Mitarbeit im Service und Sicherstellung eines herzlichen, gästeorientierten und vorausschauenden Ablaufs Unterstützung bei der Sicherung und Weiterentwicklung der Qualitätsstandards in Produkten, Dienstleistungen und Betriebsphilosophie Führung und Unterstützung des Teams bei Abwesenheit der Betriebsleitung Mithilfe bei Warenbestellungen, Warenannahme sowie fachgerechter Lagerbewirtschaftung Sicherstellung der Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien gemäss HACCP Ein Team von leide...