Vacancy Description
Das erwartet dich
- Herstellung eines vielseitigen Sortiments von Patisserie über Torten bis hin zu Traiteur- und Confiserieprodukten
- Stellvertretung der Abteilungsleitung Konditorei & Confiserie während deren Abwesenheit
- Unterstützung der Abteilungsleitung bei der Führung des Teams von rund 12 Mitarbeitenden inkl. Lernenden
- Mitverantwortung für effiziente Produktionsabläufe sowie eine wirtschaftliche Waren- und Lagerbewirtschaftung
- Sicherstellung von Hygiene und Ordnung in der Abteilung sowie der Einhaltung von internen Qualitätsansprüchen
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker-Konditor-Confiseur/in EFZ
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Konditorei oder Confiserie
- Führungserfahrung oder die Bereitschaft, Führungsverantwortung zu übernehmen
- Sicherer Umgang mit Produktionsprozessen sowie eine strukturierte und mitdenkende Arbeitsweise
- Hohe ...
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