Stellvertretender Chef de Service (m/w)

Wir sind aussergewöhnlich, andersartig und vielleicht ein bisschen verrückt! Aber auch fair, kompetent, anspruchsvoll und teamfähig – eben UNIQUE. Zur Ergänzung unseres Pavillon - Feel Home Teams suchen wir… Stv. Chef de Service ab 1. September oder nach Vereinbarung Operative Führung Unterstützung des Chef de Service bei der Führung des Serviceteams Stellvertretende Leitung des Betriebs bei Abwesenheit des Chef de Service Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs während aller Servicezeiten Mitarbeit im täglichen Service und aktive Gästebetreuung Begrüssung, Beratung und Verabschiedung der Gäste Mitarbeiterführung Unterstützung bei der Einsatzplanung und Organisation des Teams Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitender sowie Lernender Motivation und Anleitung der Mitarbeitenden während des Service Kontrolle der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards Organisation Verantwortung für Mise en Place sowie Auf- und Abbau Kontrolle der Sauberkeit und Ordnung im g...