Stellvertretende Restaurantleitung – Alpenhotel mit SPA

Das Waldhotel Arosa sucht eine erfahrene Stellvertretende Restaurantleitung für die Wintersaison 26/27. Du vertrittst die Leitung, unterstützt Organisation und Führung des Serviceteams und gewährleistest einen reibungslosen Serviceablauf.

Du betreust internationale Gäste im Rahmen der Halbpension, kümmertst dich um Bestandskontrollen, Weinlieferungen und das Schreiben von Dienstplänen. HACCP-Standards sicherstellen und eine herzliche Gästebetreuung garantieren.