Spain Food Retail Operations Leader — P&L & Growth

Poke House en Madrid busca un Operations Manager Spain para liderar el rendimiento operativo de tiendas propias y garantizar la gobernanza a nivel país, reportando al Spain Country Manager.

El rol exige supervisar KPIs, planificar plantillas, controlar costes y liderar mejoras junto a HR, Finanzas y operaciones, asegurando cumplimiento normativo y eficiencia. Viajes semanales por España son necesarios.