Souschef (m/w) I ALPINE INN Davos

Die perfekte Mischung aus der Dynamik der Stadt und der Ruhe der Berge kombiniert das ALPINE INN, welches im Herzen von Davos liegt. Das neu renovierte Hotel mit 48 stilvollen Zimmern und dem modernen 1908 - Restaurant & Bar stellen (d)einen einmaligen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz dar.

Anstellungsart: Vollzeit

• Du machst die ALPINE INN Küche zum gastronomischen Erlebnis

• Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung von Qualität und Hygiene

• Arbeiten nach HACCP Standards

• Mithilfe bei der Erstellung von Rezepturen und Kalkulationen sowie Integration von Innovationen

• Unterstützung beim Wareneinkauf und Überwachung der Lagerbewirtschaftung

• Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation

• Passion & Begeisterung für den Kochberuf

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