Souschef 100% Fast Stilling- Equinor Mongstad

Coor Norge
- Stillingstype
- Heltid
- Lønn
- Ikke spesifisert
- Søknadsfrist
- 16 Jun 2025
- Lokasjon
- Mongstad 56, 5954 Mongstad, Norway
**Om stillingen**:
Vi søker en souschef med fokus på stedlig ledelse, og matkvalitet til våre F&C kantiner på Mongstad. Arbeidssted er driftskantine Mongstad.
**Arbeidsoppgaver**
- Oppfølging av IK-mat
- Opprettholde Coors, og Equinors fokus på strålende HMS (ingen skader)
- Planlegge menyer
- Bestiller varer og ha kontroll på varelager
- Operativ ledelse i hovedkantinen
- Personaleansvar for kokkene
- Utvikle matkvaliteten
- Bidra til redusert matsvinn og økt bærekraft
- Ansvar for råvarekostnad
Arbeidstid hovedsaklig man-fre på dagtid.
**Vi ønsker at du**
- har fagbrev som kokk og erfaring fra kantine, restaurant eller storhusholdning
- har fokus på HMS
- har god lederferdigheter, og evnen til å arbeide selvstendig
- har fokus på stadig forbedringer og utvikling
- har...