Vacancy Description
Misión
Garantizar la calidad e higiene de los productos de las cartas y menú de restaurantes, room service, eventos, spa, y cafetería de empleados con el fin de cumplir con el estándar de calidad establecido por la organización.
Responsabilidades
Garantizar la calidad e higiene de los productos en todos los servicios del hotel.
Requisitos
- Profesional en Gastronomía.
- 3 años de experiencia en el área y liderando equipos.
- Certificaciones en BPM y áreas relacionadas.
- Manejo de herramientas ofimática (Word, Excel, PowerPoint).
- Conocimiento sobre costos de producción y elaboración de horarios de trabajo.
- Competencias: Comunicación, Empatía, Trabajo en Equipo, Dinamismo y energía, Orientación al detalle, Innovación y Pensamiento Estratégico.
Beneficios
- Plan de beneficios completo, plan de carrera.
- Descuentos en alojamiento, alimentos & bebidas, ...