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Sous Chef Event Catering

kkl luzern management

luzern, luzern, Switzerland Full-time June 28, 2026
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Vacancy Description

Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. 

Mit jährlich bis zu 600 vielfältigen Veranstaltungen erwartet dich ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld. Für unsere Event-Catering-Küche suchen wir eine flexible, motivierte und tatkräftige Persönlichkeit, die unser Team engagiert unterstütz.

Deine Aufgaben

  • Unterstützung des Küchenchefs in der operativen und administrativen Führung des Küchenteams
  • Verantwortung im Tagesgeschäft sowie aktive Mitarbeit auf allen Posten
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während des Services
  • Umsetzung und Kontrolle der internen Richtlinien zur Lebensmittelsicherheit
  • E...
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