Vacancy Description
SOUS CHEF Permanente
¿Querés formar parte de un entorno profesional, con enfoque en la calidad, la innovación y el trabajo en equipo? ¡Te estamos buscando!
Importante restaurante y salón de eventos en bodega ubicada en el departamento de Tunuyán se encuentra en la búsqueda de un/a Sous Chef comprometido/a, con experiencia y pasión por la gastronomía de excelencia.
MISIÓN DEL PUESTO
Será responsable de la elaboración y preparación de platos, garantizando el cumplimiento de normas de higiene, nutrición y asegurando un servicio de calidad superior tanto en el restaurante como en eventos especiales.
PRINCIPALES RESPONSABILIDADES
Ejecutar la producción diaria de la carta y menús, siguiendo las directrices del Chef Ejecutivo.
Coordinar y liderar al equipo de cocina.
Elaborar semanalmente panificados, pastelería y conservas.
Participar en la creación del menú estacional.
Controlar stocks, vencimientos e...
Ready to Apply?
अभी आवेदन करें
Submit your application for Sous Chef 198161 Permanente at Manpower
Apply for this Position