Souchef

Souschef til Bistro Sommelier i CPH Lufthavn

Er du glad for det franske køkken, og motiveres du af at sætte retning, skabe følgeskab og udvikle dit team?

Så er du måske vores nye Souschef til Bistro Sommelier i Københavns Lufthavn.

Hver dag sender vi rejsende fra hele verden godt afsted med god mad i maven og en serviceoplevelse i topklasse.

Som Souschef er du med til at sikre høj kvalitet, en velfungerende drift og et stærkt samarbejde i køkkenet.

Hvem er du?
Du har ledelseserfaring.
Du kan sætte en tydelig retning og skabe følgeskab i dit team.
Du tager ansvar for gæsteoplevelsen og ved, at køkkenet er en vigtig del af den samlede oplevelse.
Du kommunikerer positivt og konstruktivt med både gæster og kollegaer.
Du er uddannet kok og har erfaring med egenkontrol og à la carte.
Du taler og forstår et skandinavisk sprog samt engelsk.
Du har en ren straffeattest og kan gennemgå en udvidet b...