SOMMELIER

Synergie Italia SPA - Filiale di Asti- ricerca per prestigiosa realtà operante nel settore della ristorazione e dell'ospitalità di alto livello un/a:

SOMMELIER

La persona selezionata entrerà a far parte di un team qualificato e si occuperà di accogliere e assistere la clientela nella scelta dei vini, valorizzando l'esperienza gastronomica attraverso un servizio attento e professionale.

Nello specifico svolgerà le seguenti attività:

• presentazione della carta dei vini e consulenza agli ospiti;
• abbinamento vini e pietanze;
• gestione, conservazione e controllo della cantina;
• monitoraggio delle scorte e supporto negli approvvigionamenti;
• servizio del vino secondo gli standard qualitativi richiesti;
• collaborazione con cucina e sala per garantire un'esperienza di eccellenza al cliente.
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