Second de cuisine EDITO VALENCIENNES

Rejoignez notre brigade ! Vous avez une passion pour la cuisine et le désir de progresser aux côtés d’une équipe dévouée ? Nous cherchons notre futur(e) Second(e) de Cuisine pour épauler le Chef et offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable.

L’Edito Valenciennes est un bistrot restaurant traditionnel Français. Ouvert midi et soir, le restaurant propose une cuisine à base de produits frais.  

Vos missions au quotidien :

En tant que Second de Cuisine, vous serez un pilier essentiel de notre cuisine en participant à chaque étape du service, de la coordination avec le Chef à la supervision de l’équipe. Vous aurez notamment pour rôle de :

• Collaborer avec le Chef de Cuisine : Organisation, planification des tâches et élaboration de la carte


• Superviser l’équipe : Encadrer, orienter et former nos chefs de partie, commis et apprentis