C

Restaurant Manager / Assistant Restaurant Manager

Confidential

Gouvia, Gouvia, Greece Full-time June 17, 2026
Apply Now

Vacancy Description

Το Dreams Corfu Resort & Spa, μέλος της Hyatt Inclusive Collection, αναζητά έναν/μία έμπειρο/η και δυναμικό/ή Restaurant Manager / Assistant Restaurant Manager για την εποχική λειτουργία του resort.

Ο/Η ιδανικός/ή υποψήφιος/α διαθέτει ισχυρή εμπειρία σε ξενοδοχειακά εστιατόρια 5★, άριστη επιχειρησιακή αντίληψη και ηγετική παρουσία στο floor, διασφαλίζοντας υψηλά πρότυπα φιλοξενίας .

Κύριες Αρμοδιότητες

  • Οργάνωση, επίβλεψη και καθημερινή λειτουργία του εστιατορίου
  • Διασφάλιση άριστης εμπειρίας φιλοξενίας σύμφωνα με τα πρότυπα της Hyatt Inclusive Collection
  • Καθοδήγηση, εκπαίδευση και αξιολόγηση της ομάδας service
  • Hands‑on παρουσία στο floor για ομαλή ροή λειτουργίας και άμεση επίλυση θεμάτων
  • Συντονισμός με κουζίνα, bar, προμήθειες και άλλες ομάδες για αποτελεσματική συνεργασία
  • Διαχείριση κρατήσεων, seating plan και guest flow
  • Διαχείριση παραπόνων και άμεση λήψη ενεργειών για υψηλή ικανοποίηση πελατών...
  • Ready to Apply?

    अभी आवेदन करें

    Submit your application for Restaurant Manager / Assistant Restaurant Manager at Confidential

    Apply for this Position