Responsable de Camp - Cuisine et Hébergement

Devenez Responsable de Camp et démontrez vos compétences au Groupe Dexterra. Ce contrat de saison vous implique en cuisine et en gestion d'hébergement dans un camp mobile.
En tant que responsable sous la direction du Gestionnaire de Projet, vous superviserez les opérations et la performance d'une équipe de 40 à 80 personnes. Vous serez garant de la qualité des services de restauration, de l'hébergement et de la conformité avec les normes de sécurité. Votre rôle impliquera également la logistique et la communication efficace avec les clients sur site.
Key Responsibilities:
• Gérer les opérations quotidiennes du camp
• Superviser l'équipe de cuisine et d’entretien ménager
• Planifier la logistique de transport des aliments
• Assurer des inspections de qualité régulières
• Produire des rapports sur les performances du projet
Requirements:
• 5 ans d'expérience dans une fonction similaire
• Connaissance solide de la cuisine québécoise
• Expérience de travail...