Responsable Cuisine Relais du Km 381

Participez à l'aventure culinaire au Relais routier du km 381. Nous cherchons un responsable de cuisine avec un DEP et une expérience significative.
Rejoignez la Société de développement de la Baie-James pour occuper le poste de responsable cuisine. Votre rôle consistera à préparer des repas, diriger l’équipe de cuisine et assurer un service impeccable tout en veillant à la propreté des lieux. Si vous avez une expérience dans des régions éloignées et que vous maîtrisez l’anglais, c'est un atout pour ce poste.
Key Responsibilities:
• Préparation des repas selon les menus établis
• Coordination des tâches de l'équipe de cuisine
• Assurer un service efficace et de qualité
• Veiller à la propreté et à l’ordre des espaces
• Gérer l'inventaire des ingrédients et des matériels
Requirements:
• DEP en cuisine requis
• 2 à 5 ans d’expérience dans le secteur
• Expérience en milieu éloigné est appréciée
• Anglais est un plus
• Autonomie et sens de l'organisat...