Poissonnier / Poissonnière

OFFRE D’EMPLOI – Poissonnier – Plouay
Vous aimez les produits de la mer, le contact client et le travail de qualité derrière un étal bien présenté ?
Temporis Quimperlé recrute pour l’un de ses clients basé à Plouay un poissonnier afin de renforcer l’équipe en place.
Le poste – Vos missions
Au sein du rayon marée, vous participez à la préparation, à la mise en valeur et à la vente des produits. Vos missions principales seront :
Réceptionner, contrôler et préparer les produits de la mer
Réaliser l’écaillage, le filetage et la préparation des poissons selon les besoins
Mettre en place et assurer l’attractivité du rayon
Conseiller et servir les clients avec professionnalisme
Veiller au respect des règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
Assurer l’entretien et la propreté de votre espace de travail
Le profil recherché – Votre savoir-faire
Vous disposez d’une expérience en poissonnerie ou dans les métiers de bouche. Vous êtes à l’aise a...