Pizzero Artesanal de Masa Alta Hidratación a Mano

La Abuela Feroz busca un pizzero con oficio para hacerse cargo de la producción de nuestras pizzas: desde la fermentación de masas de alta hidratación hasta su cocción en el horno, garantizando textura y sabor consistentes.

El candidato ideal debe dominar el estiramiento manual, respetar el borde y evitar el uso de rodillos, manejar inventario de insumos y mantener el área de trabajo limpia y segura. Se ofrece contrato formal y comida diaria incluida.