Pizzaiolo

Vaga para Pizzaiolo
Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha para se juntar ao nosso time. Se você é apaixonado por culinária e deseja fazer parte de uma equipe dinâmica, essa vaga é para você!
Objetivo do Cargo Preparar massas, molhos e coberturas e assar pizzas artesanais com qualidade e padronização, contribuindo para a experiência gastronômica dos hóspedes e para a reputação do resort. O pizzaiolo garante a seleção e o equilíbrio dos ingredientes, controla a fermentação e o ponto de cocção, inova sabores e cuida da organização e higiene do espaço de trabalho, criando uma experiência memorável aos hóspedes em forma de sabor.
- Auxiliar na preparação de alimentos conforme orientações do chef
- Manter a organização e limpeza da cozinha
- Contribuir para a boa execução dos pratos servidos
- Seguir as normas de segurança alimentar
**Requisitos**:
- Experiência prévia como pizzaiolo em restaurantes, pizzarias ou hotéis.
- Domínio das técnicas de preparação...