PIZZAIOLO con ESPERIENZA

Talenti, agenzia per il lavoro, ricerca per una pizzeria con servizio ai tavoli, ambiente dinamico e orientato alla qualità,

PIZZAIOLO con ESPERIENZA


Attività:

Preparazione degli impasti gourmet per pizza, focacce e prodotti affini;
Conservazione dei pani di pasta in fase di lievitazione;
Stesura, farcitura e cottura pizza;
Mantenimento degli standard di qualità e pulizia;
Collaborazione con sala e cucina per un servizio fluido.
Requisiti:

Diploma indirizzo alberghiero (preferibile);
Esperienza pregressa come pizzaiolo maturata in contesti ad alto flusso;
Competenza nella manipolazione di alimenti, nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare;
Competenze nell’utilizzo di attrezzature adeguate e delle procedure manuali;
Esperienza pregressa nella preparazione di impasti per pizza, focacce e prodotti affini;
Gestione del tempo, buona capacità di risoluzione delle problematiche, ottime ca...