PILOTE DE MACHINE PATISSIER F/H

Nous recrutons, dans le cadre d’un contrat à durée déterminée un(e) Pilote de Machines Pâtissier F/H, pour notre site industriel PATISSERIE PASQUIER VRON (), situé à minutes d’Abbeville et du Touquet et à une heure d’Amiens. 

Rattaché(e) au Responsable de Ligne, vous intervenez en tant que pilote de machine spécialisé(e) en fabrication de pâtisserie sur une ligne production qui fabrique des tartes, tartelettes ou macarons.

Vous assurez l'élaboration des recettes produits en fonction des productions planifiées en respectant les instructions, les critères d'hygiène, de productivité, de qualité et de sécurité. 

Dans ce cadre, vous : 

Assurez le bon fonctionnement des machines de votre poste de travail (mise en route et surveillance) et effectuez leur réglage en fonction des consignes données. 

Alimentez les machines en matières premières et matières emballage en fonction d’instructions données. 

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