Pétrisseur h/f

Votre agence CRIT Vannes est à la recherche de ses nouveaux talents ! Nous sommes à la recherche d'un Pétrisseur (H/F) pour notre client, une société spécialisée dans la fabrication de pancakes, madeleines et quatre-quarts. Le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap

Missions principales :
- Préparation des lignes de production
- Préparer les lignes et engager les actions nécessaires avant le démarrage
- Réaliser les opérations de plaquage et de déplaquage
- Préparation et fabrication des pâtes
- Prendre connaissance du planning de production
- Assurer la traçabilité des productions
- Conduire la ligne à oeufs et assurer la mise à disposition des containers dans le système de gestion de production
- Sélectionner la recette dans l'automate, en lien avec l'opérateur de fabrication, afin de lancer le ...