PERSONAL DE LIMPIEZA

Barrer y fregar suelos (cocina, comedor, baños, almacén).
Limpiar y desinfectar superficies (mesas, barras, encimeras).
Quitar el polvo de muebles, estanterías y zonas altas.
Apoyo en cocina
Lavar platos, vasos, cubiertos y utensilios (a mano o con lavavajillas).
Mantener limpias las áreas de trabajo durante y después del servicio.
Vaciar y limpiar cubos de basura.
Separar basura (orgánica, reciclaje, etc.).
Sacar los residuos a los contenedores correspondientes.
Limpiar y desinfectar cubos y zonas de basura
Limpieza profunda periódica (campanas, paredes, cámaras frigoríficas).
Apoyar en tareas básicas si el equipo lo necesita.