Pastelero MB**

Job Number:

Tipo de puesto: No Gerencial. Horario completo. No trabajo remoto.

Ubicación: Calle Maria Zambrano 2, Tenerife, Spain.

Sobre el Cargo

MB by Martín Berasategui, reconocido por su excelencia gastronómica y galardonado con dos estrellas Michelin, ofrece una experiencia culinaria única donde la creatividad, técnica y respeto por el producto se combinan para sorprender a cada comensal. Como parte de The Ritz‑Carlton Tenerife, Abama, buscas un Pastelero/a para desempeñar un puesto clave en la alta pastelería.

Responsabilidades

• Elaborar postres, petit fours, panes y demás preparaciones de pastelería siguiendo las recetas y estándares establecidos.
• Preparar la mise en place diaria garantizando la disponibilidad de todas las elaboraciones para el servicio.
• Mantener la máxima calidad, precisión y consistencia en la presentación de cada creación.
• Colaborar con el Chef Pastelero y el resto d...