Parrillero/a (Medellín)

Significativo restaurante de Parrilla Argentina, con diferentes puntos en la ciudad de Medellín, esta en búsqueda de parrillero, que cuente con experiencia en cocina caliente.

Funciones:

• Preparar y cocinar carne, aves, pescado y verduras a la parrilla u otros métodos de cocción al fuego.
• Seleccionar los ingredientes adecuados y de alta calidad para la parrilla.
• Crear y mantener el fuego y la temperatura adecuada de la parrilla.
• Marinar, sazonar y condimentar los alimentos para realzar el sabor.
• Trabajar en colaboración con otros chefs y cocineros para garantizar que los platos se preparen de manera oportuna y se sirvan al cliente caliente y fresco.
• Mantener la limpieza y organización de la estación de la parrilla y la cocina en general.

Horario:

Domingo a domingo con un día compensatorio y disponibilidad de apertura o cierre del restaurante.

Salario:

$1'300.000 + todas las pre...