Operario/a autocontrol

Seleccionamos personal para trabajar como operario o operaria de autocontrol en una empresa del sector alimentario con sede en Catarroja. Las tareas principales incluyen apoyar en el sistema de autocontrol (APPCC), supervisar que los registros de producción y los controles en línea se cumplimenten correctamente para mantener la trazabilidad, detectar posibles incidencias o desviaciones y comunicarlas al responsable correspondiente, controlar parámetros del proceso como fechas, lotes y temperaturas, y revisar la limpieza y desinfección de las líneas e instalaciones. La contratación inicial es temporal, con la posibilidad de pasar a indefinido según el desempeño. Se trabajan turnos rotativos de mañana y tarde, y ocasionalmente también noches en periodos de alta producción. La empresa ofrece un ambiente de trabajo positivo y está en continuo crecimiento.