JOB DESCRIPTION
A Clínica Florence, primeira unidade de transição do Norte e Nordeste, busca Nutricionista responsável por prestar assistência nutricional aos pacientes internados e participar de plano de cuidados transdisciplinar.
RESPONSIBILITIES AND ASSIGNMENTS
Executar o plano de cuidados estabelecido para o paciente;Planejar e elaborar os cardápios;Orientar o trabalho do pessoal auxiliar, supervisionando o preparo, distribuição das refeições, recebimento dos gêneros alimentícios, sua armazenagem e distribuição;Orientar e supervisionar os serviços nas áreas de cocção dos gêneros alimentícios, de acordo com o cardápio do dia.Estabelecer plano de cuidados nutricionais, realizar prescrição dietética, prescrever complementos e suplementos nutricional; Participar do cuidado ao paciente obedecendo aos critérios da sistematização da assistência transdisciplinar; Realizar inquérito alime...