Vacancy Description
Deine Herausforderung:
Bereitstellung, Kommissionierung und Kontrolle von Kundenaufträgen inklusive Spezial- und Grossaufträgen Sicherstellung eines reibungslosen Warenflusses zwischen Zerlegerei, Lager, Spedition, Produktion sowie externe Betriebe (z.B. dem Schlachthaus) Kontrolle der Produktqualität bei Wareneingang sowie vor Warenausgang Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften Prüfung der Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD) Abstimmung und Organisation mit internen und externen Schnittstellen Kontrolle und Bearbeitung der Rüstscheine Überwachung und Bewirtschaftung der Lagerbestände im Frischfleischbereich Unterstützung bei monatlichen Inventuren Priorisierung der Aufträge gemäss Vorgaben sowie Mithilfe bei der optimalen Verteilung knapper Bestände Überwachung der Einfrier- und Auftauprozesse Dein Profil:
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