Vacancy Description
Stellenbeschreibung
Du stellst pflanzliche Extrakte und Flüssigprodukte her und begleitest den gesamten Prozess von der Rohware bis zum fertigen Produkt.
Verfahren
- wässrig alkoholisches Extrahieren
- Aufreinigen und Filtrieren
- Aufkonzentrieren
- Pasteurisieren
Verantwortlichkeiten
- Du überwachst den Herstellungsprozess unter GMP und dokumentierst alle Schritte sauber.
- Du richtest Produktionsanlagen ein, rüstest sie um und startest neue Chargen.
- Du erkennst Störungen im Prozess und behebst sie selbständig.
- Du führst Qualitätsmessungen während der laufenden Produktion durch.
- Du unterstützt aktiv bei Verbesserungen von Prozessen und Abläufen.
Wir erwarten
Muss Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Chemikant, Lebensmitteltechnologe, Brauer, Getränketechnologe oder ähnlich
- Erfahrung in der Produktion,...
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