Vacancy Description
Supervisor de casino - Colina
Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)
Estamos buscando a un(a) SUPERVISOR DE CASINO 7x7.
Responsabilidades
- Organizar, dirigir y evaluar la distribución del Recurso Humano asignado (turnos, permisos, funciones, selección, autorización de HE, etc.).
- Supervisar al personal del casino en el cumplimiento de sus funciones, para que colaboren en conjunto a alcanzar los objetivos antes expuestos.
- Planificar un esquema de trabajo: distribución del personal en las distintas áreas de servicio y la asignación de las tareas a realizar durante la jornada laboral y por turnos.
- Recorrer las distintas áreas del casino, verificando que las tareas asignadas y los procedimientos de trabajo se estén llevando a cabo durante el turno (coparía, cocina, cuartos y comedor).
- Degustar y verificar las cantidades de la producción para los distintos servicios, según la programación acordada...
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