Vacancy Description
Orienta Spa – Società Benefit, filiale di Firenze, ricerca per azienda operante nel settore hospitality un/una
MAITRE DI SALA
La risorsa sarà responsabile del coordinamento del servizio di sala, garantendo agli ospiti un'esperienza elegante, autentica e curata in ogni dettaglio, in linea con la filosofia della struttura.
Principali attività:
- Organizzazione e supervisione del team di sala ((max 8/9 pax)
- Gestione del servizio e accoglienza degli ospiti
- Cura della mise en place e degli standard qualitativi
- Coordinamento con cucina e management
- Verifica del rispetto delle normative igienico-sanitarie
- Formazione e supporto operativo al personale
- Attenzione alla qualità dell'esperienza gastronomica e al racconto del territorio
Requisiti richiesti:
- Esperienza consolidata nel ruolo in contesti hospitality o ristoraz...
Ready to Apply?
अभी आवेदन करें
Submit your application for MAITRE DI SALA at Orienta
Apply for this Position