Lider De Operaciones Y Desarrollo Comercial Medellín (Colombia)

Resumen

En Vegan&Veggie; estamos buscando a una persona estratégica, organizada y con liderazgo humano, que pueda asegurar que toda nuestra operación fluya, crezca y evolucione desde el amor por la comida basada en plantas. Queremos a alguien que no solo ejecute, sino que construya, proponga y lidere. Alguien que entienda nuestro propósito: comer puede ser un acto de amor por uno mismo, por los animales y por la Tierra.

Este rol toca todas nuestras líneas de negocio:

• Restaurante
• Plan Lonchera
• Tanggie (productos)
• Eventos y activaciones

Misión

Liderar la operación diaria y el crecimiento comercial del negocio, asegurando eficiencia, calidad, estructura y expansión, mientras mantienes viva la esencia de la marca.

Responsabilidades

Operación & Calidad

• Garantizar que los equipos, insumos y procesos estén siempre alineados.
• Supervisar estándares de calidad de produ...