Vacancy Description
Einleitung
Ein Arbeitsplatz im Zentrum grosser Veranstaltungen: Hier entstehen täglich kulinarische Konzepte für hochwertige Events, exklusive VIP-Bereiche und grosse Anlässe. In einer professionell organisierten Produktionsküche werden saisonale Gerichte auf hohem Niveau vorbereitet und für zahlreiche Gäste präzise umgesetzt.
Aufgaben
- Verantwortung für die Planung und Produktion von Menüs für Event- und VIP-Catering
- Organisation effizienter Produktionsabläufe in der Küchenproduktion
- Sicherstellung von Qualität, Präsentation und gleichbleibendem Standard bei grossen Volumen
- Planung und Koordination der täglichen Produktionsaufgaben innerhalb der Küchenstruktur
- Aktive Mitarbeit bei Grossanlässen und Veranstaltungstagen
- Kontrolle von Warenbestellungen, Lagerbewirtschaftung und wirtschaftlichem Einsatz der Produkte
- Umsetzung und Kontrolle der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien gemäss HACCP
- ...
Ready to Apply?
अभी आवेदन करें
Submit your application for Leiter:in Küchenproduktion Event- & VIP-Catering at Adecco
Apply for this Position