Küchenchef (m/w) Souschef mit Schwerpunkt Administration

Werde Teil unseres KUHlen Teams! Du behältst auch in hektischen Momenten den Überblick, arbeitest strukturiert und übernimmst gerne Verantwortung? Gleichzeitig bist du mit Leidenschaft Koch oder Köchin und packst im Küchenalltag aktiv mit an? Dann bist du bei uns genau richtig! Je nach deiner Erfahrung und deinem bisherigen Werdegang bieten wir dir die Möglichkeit, als Souschef oder Stv. Küchenchef (m/w/d) bei uns einzusteigen. In beiden Funktionen bist du die rechte Hand unseres Küchenchefs, übernimmst Verantwortung im operativen Küchenalltag und trägst dazu bei, einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen. Unterstützung des Küchenchefs in administrativen, organisatorischen und operativen Belangen Stellvertretung bzw. Übernahme der Küchenleitung während der Abwesenheit des Küchenchefs (je nach Funktion) Organisation, Planung und Koordination des täglichen Küchenbetriebs sowie der Produktions-, Reinigungs- und Arbeitsabläufe Aktive Mitarbeit bei der Produktion, Zubereitung und dem Anric...