Functie
Als kok bij Sodexo in Diepenbeek werk je als kok bij een studentenrestaurant in een school.
Als kok in Dipeenbeek heb je een gevarieerd takenpakket met volgende verantwoordelijkheden.
Koken en bereiden: Samen met de verantwoordelijke sitemanager & de rest van het keukenteam (6 medewerkers) sta je in voor het bereiden van de maaltijden voor de studenten op deze school. Het betreft een -tal warme maaltijden per dag. Daarnaast worden er ook allerlei snacks en broodjes gemaakt in deze keuken. Ook bij bijzondere events of vergaderlunches, staat Sodexo in voor een uitstekende service.Leiding geven: Je geeft leiding aan de keukenbrigade. Je bent medeverantwoordelijk voor de organisatie van de keuken en kwaliteit van de prestaties in een team van 6 personem. Bij afwezigheid van de sitemanager, zal je de lead nemen op de site en het dagelijks werk in goede banen leiden.Kwaliteitscontrole: ...