Vacancy Description
Für unser neues Magnus-Huss-Rehabilitationszentrum in 19063 Schwerin suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n
Koch als Beikoch (m/w/d) im Tagdienst
Vollzeit oder Teilzeit
Unser aktuell bestehendes Team ist für die Verpflegung von etwa 100 Rehabilitand:innen verantwortlich.
Aufgaben:
- Verarbeitung von frischen Produkten zu leckeren Mahlzeiten (kalt und warm)
- Warenannahme und Lagerung aller Lebensmittel
- Einhaltung aller HACCP Richtlinien
- Pfleglicher Umgang mit den Gerätschaften inkl. der Reinigung der Küche
- Vertretungsweise Unterstützung der Küchenleitung beim Einkauf und beim Erstellen von Speiseplänen
- Ausgabe der Speisen
Profil:
- Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
- Berufserfahrungen in der Gastronomie und / oder der Gemeinschaftsverpflegung
- Sie haben Freude daran, Ihre Erfahrungen in der Herstellung geschmacklic...
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