Vacancy Description
Magic Hotel Group es una empresa familiar con más de 4480 habitaciones y 5000 profesionales, comprometida con la hospitalidad genuina y la sostenibilidad.
Job Overview
Se busca Jefe/a de Partida para cubrir las partidas de Caliente, Frío, Postres y Desayunos en los establecimientos hoteleros de Oropesa del Mar (Castellón). Contrato fijo discontinuo, jornada completa.
Responsibilities
- Responsable de la presentación y calidad de todos los productos del buffet.
- Gestión de partida: liderar y coordinar el equipo a su cargo.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad.
Requirements
- Estudios: FP Superior de Cocina.
- Experiencia: 1 a 2 años en puesto similar en hoteles tipo vacacional con restaurante buffet.
- Conocimiento de procedimientos APPCC.
- Valorable experiencia como experimentado/a arrocero/a.
- Habilidades de liderazgo y orientación al cliente.
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