Jefe de Planta Frigorífica de Carnes – Lidera Operaciones

ALIMENTOS SAN MATEO SA en Santiago (Pudahuel) busca un Jefe Encargado de Planta Frigorífica Procesadora de Carnes con sólida experiencia en procesos cárnicos. El/la profesional ideal será responsable de las operaciones en planta, control de mermas, planificación y gestión diaria, asegurando el cumplimiento de HACCP y estándares de calidad.

Se valorará formación en Ingeniería de Alimentos o Veterinaria, capacidad de liderar equipos y coordinación con áreas de producción y distribución.