Inspector/a Freelance de Seguridad Alimentaria y Técnico/a de Toma de Muestras

Job Description

En SGS seleccionamos un/a Inspector/a Freelance de Seguridad Alimentaria y Técnico/a de Toma de Muestras para colaborar con nosotros en Canarias.

Te encargarás de la realización de inspecciones de seguridad alimentaria y toma de muestras en establecimientos de servicios de comidas, incluyendo hoteles, buques y otras instalaciones relacionadas con el sector hostelería, restauración y catering.

• Realización de inspecciones de seguridad alimentaria en establecimientos de servicios de comidas (hoteles, restaurantes, buques, catering, etc.).
• Toma de muestras de alimentos, aguas, superficies y otros elementos relacionados con los programas de control higiénico‑sanitario.
• Verificación in situ de las condiciones de higiene y seguridad alimentaria.
• Registro de evidencias y cumplimentación de informes de inspección y muestreo.
• Envío de muestras al laboratorio conforme a los procedimientos estable...