Head Of Kitchen & Menu Operations | Quality & Team Leadership (Coquimbo)

Ibis en Coquimbo busca un líder para gestionar la cocina, asegurando un servicio de alta calidad y coordinando su equipo.

El candidato idóneo deberá demostrar experiencia en gestión culinaria, manejo de inventarios y supervisión de procesos de contratación. Además, será responsable de crear menús y asegurar el cumplimiento de la legislación higiénica sanitaria.

Se valorará la fluidez en inglés y experiencia con sistemas como Opera.