Giám Sát Cửa Hàng

Chi tiết công việc:

   1. Quản lý vận hành cửa hàng

• Hỗ trợ Area Manager vận hành toàn diện cửa hàng theo tiêu chuẩn hệ thống.
• Giám sát hoạt động trong ca: dịch vụ khách hàng, chất lượng sản phẩm, vệ sinh, hình ảnh thương hiệu và tuân thủ SOP.
• Điều phối nhân sự và xử lý các tình huống vận hành phát sinh tại cửa hàng.
• Đảm bảo cửa hàng vận hành ổn định trong các khung giờ cao điểm.

   2. Kiểm soát doanh thu chi phí

• Theo dõi doanh thu cửa hàng (Offline Food App), thúc đẩy hiệu quả bán hàng.
• Kiểm soát chi phí nhân sự, thất thoát và các chi phí vận hành khác.
• Theo dõi tồn kho, đặt hàng và đảm bảo hàng hóa đầy đủ phục vụ kinh doanh.

   3. Quản lý trải nghiệm khách hàng

• Đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ được thực thi đồng nhất.
• Chủ động quan sát trải nghiệm khách hàng và xử lý khiếu nại trực tiếp...