Gestor de Turno | Restauração | Viseu

Tens aquele impulso de liderança que contagia a equipa e faz a operação fluir sem falhas? Gostas de estar no terreno, orientar pessoas, resolver problemas e garantir que cada turno entrega qualidade ao minuto?

Então estás no sítio certo, continua a ler!

Aqui, vais estar no coração da operação. Serás o elo entre direção e equipa, garantindo que cada serviço corre com ritmo, foco e excelência — sempre alinhado com os padrões de Qualidade, Serviço e Limpeza.

O que vais fazer no dia a dia

Coordenas pessoas, produtos e equipamentos, asseguras que todos sabem o que têm de fazer e acompanhas cada etapa do turno — desde o planeamento ao fecho. Vais orientar e desenvolver colaboradores, garantir que as normas de higiene e segurança alimentar estão rigorosamente cumpridas, apoiar processos de recrutamento e avaliação e assegurar que a operação funciona como deve ser.

Haverá dias de formação, outros de calibrar máquinas, outros de gerir fluxos intensos de...